V četrtek, 2. septembra 2021, je Društvo kmečkih žena in deklet (DKŽD) Trbovlje na zelenjavnem vrtu predsednice društva Ane Zakonjšek pripravilo srečanje in izobraževanje za vse članice. Na vrtu so lahko članice videle kaj in kako je zrastlo ter kako je zelenjava zdrava.
Strokovni pregled vrta in oceno zelenjave je opravila specialistka za zelenjadarstvo univ. dipl. inž. agronomije na Kmetijsko gospodarski zbornici Ljubljana Ana Ogorelec. Njena ocena je bila spodbudna. Povedala je, da je vrt lepo obdelan in vse, kar je zrastlo na njem, je zdravo. Razložila je še, kako se pripravijo prevrelke, v kakšnem razmerju je potrebno brozgo razredčiti in kako jo uporabiti. Velik poudarek je dala gabezu, koprivam, hrenovim listom, pelinu ter drugim rastlinam, ki odganjajo škodljivce in zdravijo bolezni.
Narava poskrbi za začetek kaljenja, da je zelenjava zdrava, pa mora med vegetacijo poseči človek.
Metka Štrajhar
Foto: Metka Štrajhar
