V soboto, 27. septembra, bodo v zagorskem prireditvenem prostoru Pristan pripravili 5. svetovno ajmohtijado. Ajmohtijada je še zadnji del kuharskega tekmovanja septembrskih kulinaričnih prireditev v Zasavju, združeni v festival Zasavski šporhet.
Na prireditvi bodo v pripravi ajmohta tekmovale zasavske ekipe društev in drugih institucij. S kuhanjem bodo ekipe pričele ob 8. uri, plinski gorilniki pa se bodo ugasnili ob 11. uri. Sledilo bo ocenjevanje jedi in razglasitev zmagovalcev.
Vsaka ekipa bo jed pripravila na svoj priljubljen način – z različnimi vrstami mesa, prilogami in začimbami. Obiskovalci prireditve bodo lahko pripravljene obroke brezplačno degustirali.
Za ocenjevanje jedi in ekip bo imenovana posebna komisija, ki bo podelila tudi priznanja ter nagrade, in sicer za:
– najbolj okusen ajmoht (klasičen in neklasičen),
– najbolj izvirno, unikatno in urejeno ekipo,
– najbolj izvirno postrežbo in splošno urejenost,
– najbolj simpatično ekipo.
Obeta se nam torej zanimiv boj v kuhanju ajmohta.
Za glasbeni program bo skrbel DJ ZUPI. Na dogodku bodo sodelovali tudi Koranti Poetovio Ptuj, Pihalni orkester SVEA, zasavski rogisti iz Litije, folklorni plesalci iz Trbovelj, in še drugi.
Savus
Foto: arhiv Savus
