Zaključil se je 60. Mednarodni kmetijsko živilski sejem Agra, ki je Energijskemu nasadu Sončna posest iz Trbovelj že drugo leto prinesel zlato medaljo za 100% matični sok aronije.
Sončna posest, kot se z razlogom imenuje hektar velik nasad zdravilnih rastlin, kjer odlično uspeva tudi zelenjava in kjer se nahaja celo izvir pitne vode, je obenem tudi simpatična turistična točka. V zadnjem letu so v nasadu priredili dneve odprtih vrat, predstavili sok aronije, sok sibirske borovnice in njihove nove produkte, ki nastanejo z liofilizacijo. Odlično sadje, ki praktično nima roka trajanja, pri procesu pa ne izgubi ne barve, ne vonja, ne arome in najpomembnejše, niti vitaminov. Za vse ljubitelje sladoleda so »izumili« tudi liofiliziran sladoled, ki se ne stopi, ne spremeni oblike in brez težav počaka v vrečici vse do zaužitja.
»V nasadu Sončna posest je še vedno na voljo 100% matični sok aronije in tudi sok sibirske borovnice, liofilizirano sadje ter sezonsko sadje in zelenjava. Najboljše pa je, da lahko vse pridelke tudi poskusite. Vsekakor pa so obiskovalci dobrodošli tudi le za sprehod od ene do druge energijske točke. Obisk je brezplačen,« pravijo v društvu Calvodas.
Savus
Foto: Calvodas